terça-feira, 18 de setembro de 2012

Aqui Está! O Programa da Feira "Coisas e Tal"...

Feira "Coisas e Tal" irá decorrer dia 22 de Setembro, inserida na Semana Europeia da Mobilidade, na Guarda.

O CLDS Guarda+Social convida tod@s a se associarem a este evento de promoção da empregabilidade e divulgação da cultura local. Visitem os expositores na Rua lves Roçadas, em frente à PSP, entre as 10h00 e as 22H00.

AÇÕES DE PROMOÇÃO DE PRODUTOS AGRÍCOLAS NO MERCADO INTERNO E EM PAÍSES TERCEIROS

 

 Está a decorre até 30 de Setembro de 2012 o prazo para apresentação de candidaturas a Ações de Promoção de Produtos Agrícolas no Mercado Interno e em Países Terceiros.

As propostas aprovadas serão financiadas pela Comissão Europeia, até 50% do orçamento aprovado e pelo estado português até 20% desse valor, de acordo com as especificações constantes no Caderno de Normas .
 
Ler mais em: http://www.ifap.min-agricultura.pt/portal/page/portal/ifap_publico/GC_util/GC_noticias/GC_not619

Festival anual de cherovia na Covilhã


A produção de cherovia, um legume típico da região da Cova da Beira, triplicou nos últimos quatro anos, segundo dados da organização do festival anual dedicado ao produto, que este ano decorre de 20 a 23 de setembro, na Covilhã.
Os mais recentes dados recolhidos junto de produtores levam José Cavaco, dinamizador do certame, a acreditar que, das habituais seis a sete toneladas por ano, o número cresceu “para perto de 20”.
O responsável acredita que “a promoção tem contribuído para o aumento do consumo desta raiz de extrema importância na dieta. Depois de um franco declínio, a cherovia voltou a ter destaque na mesa dos covilhanenses e na região”.
A cherovia parece-se com uma cenoura, tem a cor de um nabo e um toque de sabor a anis, sendo que a forma mais típica de a servir consiste em cozê-la e fritá-la envolta em farinha e ovos, cortada às fatias.

Ler mais em: http://www.asbeiras.pt/2012/09/legume-tipico-protagoniza-festival-na-covilha/

Pastinaca sativa ou Cherovia é uma raiz que se usa como hortaliça (Definição)
 
Eis a receita base para a versão em fritada:

Cherovias Fritas

(ingredientes: cherovias; 1 ovo; 1 chávena de farinha; sal; água; azeite para a fritura)Após a cozedura (com sal), cortam-se as cherovias em talhadas finas.

Com o ovo, a farinha, um pouco de água e sal, prepara-se um polme vulgar. Escorrem-se e enxugam-se as cherovias num pano e passam-se os bocados já fatiados pelo polme. Fritam-se em azeite.

Acompanham-se com outros peixinhos da horta, com cogumelos (no Fundão usa-se muito fazer com criadilhas, que são uns cogumelos com um sabor fantástico) ou um qualquer cozinhado. Vão muito bem com vinho, eu prefiro com vinho branco ou verde.
 
Ou se preferir: Carne Picada com Cherovia Aqui
 

segunda-feira, 17 de setembro de 2012

Novos alunos na Guarda

Queijo da Serra Triangular

É bem verdade quando os populares referem que a crise aguça o engenho. A prova desta afirmação está em muitos empresários e produtores nacionais, que perante uma crise económica, encontram novas formas de comercializar/produzir produtos para que continuem a ser consumidos pelas famílias.

Como exemplo de uma iniciativa inovadora na forma de comercialização está a Quinta da Cerdeira, Seia, produtores de queijo de ovelha, mais propriamente, o Queijo da Serra. Mantendo as característica do nosso famoso e tão bom queijo, o produtor decidiu produzir queijo num formato triangular, com 150g de peso, pensado, sobretudo, para ser consumido por famílias de reduzido tamanho, em que um queijo tradicional redondo poderá ser demasiado grande.

domingo, 16 de setembro de 2012

A Sé Catedral da Guarda merece ser vista

 

 

 

Se não tem oportunidade de nos visitar ou se já nos visitou e já tem saudades (re)veja o interior da nossa catedral a 360º Aqui






 José Ambrósio


Vote Guarda no Roteiro Nacional PORTUGAL - O MELHOR DESTINO Aqui

sábado, 15 de setembro de 2012

Mais de mil pessoas encheram as ruas da cidade da Guarda

Realizou-se hoje na Guarda, como em várias cidades do país, uma manifestação contra as medidas de austeridade e contra a troika.


















Mais de mil pessoas responderam à chamada realizada pela rede social facebook e aglomeraram-se esta tarde na Praça Luís de Camões, para participarem na Manifestação: Que se Lixe a Troika! Queremos as nossas vidas!







 

 
 
As ruas da cidade encheram-se com a participação popular de forma espontânea.
Também se poderam ler várias mensagens dirigidas a Vitor Gaspar como : "Oh Gaspar deixa de confiscar."
 
 
A manifestação foi efetuada de forma pacífica, ordeira sem desacatos, apesar do reforço policial que se pode observar nas ruas.
 
 Ao longo do percurso, entre a Praça Velha e o Jardim José de Lemos, os manifestantes entoaram palavras de ordem contra a austeridade, a troika e o primeiro-ministro Pedro Passos Coelho e contra Ana Manso devido à situação das obras do novo hospital.
 
 
 

  
 

 

sexta-feira, 14 de setembro de 2012

Porquê Imitar Bons Profissionais - O Caso José Mourinho

Na busca constante de informação sobre o desenvolvimento da empregabilidade e da atitude empreendedora deparei com um artigo da Dinheiro Vivo sobre os segrdos de gestão do Special One. O artigo explica o fenómeno de comunicação e o sucesso do treinador José Mourinho.

O jornalista descreve que o José Mourinho, durante a primeira conferência, quando assume o cargo num novo clube, tem oito aspectos comuns. Ao ler esses aspecto fiquei logo com a sensação que não são, nada mais nada menos, que comportamentos a ter durante uma entrevista de emprego, podendo-se, desde logo, relacioná-los, vejamos:

1. Fala na língua dos meios de comunicação e dos adeptos: português, inglês, italiano, espanhol.
Transposição para a entrevista de emprego: Claro que o entrevistado não vai falar numa língua estrangeira, só se for requisito do entrevistador. O que isto significa é que é necessário falar de forma a que o outro interlocutor entenda, procurando criar empatia e mostrar que se indentifica com os demais.

2. Expressa a sua autoconfiança e a sua condição de pessoa especial.
Transposição para a emprevista de emprego: A autoconfiança é essencial numa candidato a uma oferta de emprego, ainda para mais quando vai a uma entrevista. A autoconafiança dá-nos base para termos um discurso seguro. A condição de pessoa especial está relacionada com o aspecto de o candidato conseguir demonstrar que é a pessoa certa para o lugar em oferta. Mas atenção, não exagere, é que não há super homens nem super mulheres (só em banda desenhada).

3. Demosntra esperança e vontade pelo novo desafio.
Transposição para a entrevista de emprego: É necessário que o entrevistado tenha conhecimento da entidade e do cargo a ocupar, que por conseguinte o levará a conhecer os desafios que irão ser colocados. Ter esperança é a crença que vamos conseguir o lugar. Vontade pelo o novo desafio é sinal que estamos dispostos a colaborar para atingir os objectivos propostos pela entidade.

4. Fala de retoques em relação à equipa que lhe entregam...
Transposição para a entrevista de emprego: Cuidado com esta situação, é preciso saber se há, desde já, abertura por parte da entidade para sugestões. Mas, por outro lado, é necessário ir preparado para propor como atingir os objectivos da entidade. Pode ser, prefeitamente, uma questão a abordar por parte do entrevistador.

5. Pensa e trabalha em termos de equipa, e não de indivíduos.
Transposição para a entrevista de emprego: uma empresa é um sistema, é um todo, em que todos têm de caminhar no mesmo sentido para atingir os fins delineados. É essencial pensar em equipa, fazer chegar a mensagem que nos identificamos com a mesma.

6. Reconhece a cultura do clube.
Transposição para a entrevista de emprego: Mais uma vez, antes de um candidato se dirigir a uma entrevista tem que fazer a preparação da mesma. Isto significa que deve recolher toda a informação sobre a organização. Será que haverá alguém que irá a uma entrevista e vai falar mal da cultura da entidade? Não me parece...

7. Agradece ao presidente que o tenha contratado.
Transposição para a entrevista de emprego: É a altura da entrevista de agradecer ao outro interlocutor, o entrevistador, a oportunidade dada para demonstrar as nossas competências e mostrar esperança em se ser o seleccionado.

8. Fala da sua anterior equipa como sendo passado e deseja-lhe o melhor...
Transposição para a entrevista de emprego: É errado, numa entrevista para emprego, falar mal da anterior entidade patronal, pois vai trazer maus resultados, de certeza! O anterior emprego é passado, o que devemos trazer dele é a experiência que adquirimos e que pode ser uma mais valia para o novo desafio.

Artigo Fonte de Informação: Código Mourinho: Os segredos da gestão do Special One

Gardunha Fest distingue três curtas

    

O festival de curtas-metragens Gardunha Fest, organizado pela associação Histérico, do Fundão, distinguiu três filmes exibidos, anunciou a organização.


"Encruzilhada", de Luís Batista, foi eleito na categoria de ficção, "Spectrum Optical Disorder", de Dulce Gonçalves e Rodrigo Carvalho, foi o vencedor na categoria de animação, enquanto "Ver é ter visto", de João Clemente, foi premiado como documentário. Os vencedores receberam peças de artesanato exclusivas e estadias na Aldeia do Xisto de Janeiro de Cima. O júri atribuiu ainda menções honrosas aos filmes "El Castigo", de Nelson Fernandes, e "Rua da Cale - A última Fronteira", da Escola Secundária com 3.º Ciclo do Fundão em parceria com Luís Macedo. O festival de curtas-metragens Gardunha Fest decorreu entre 7 e 9 de setembro, no Fundão, dedicado às lendas ligadas à Serra da Gardunha.

Guarda e Covilhã associam-se a manifestação anti-troika

 

Fonte: Guarda Digital     

Vários cibernautas marcaram para o próximo sábado, através das redes sociais, uma ação batizada como "Manifestação: Que se lixe a troika! queremos as nossas vidas!".


O protesto está marcado para as 17 horas em vários pontos do país, incluindo a Guarda (na Praça Luís de Camões) e a Covilhã (na Praça do Município), havendo uma página de Facebook para cada localidade. Esta manhã, a página referente à manifestação na Covilhã contava com 466 pessoas inscritas de um total de mais de 9000 convidados, enquanto na página da Guarda foram convidadas quase 12 mil pessoas, havendo até ao momento 845 respostas positivas. As manifestações estendem-se também ao estrangeiro, estando marcadas concentrações junto às representações nacionais em Berlim, Londres e Fortaleza. Os organizadores do movimento advertem que a manifestação de sábado é pacífica, e que «as armas que levamos são as nossas vozes e a nossa presença», pelo que «não serão bem-vindos quaisquer apelos à violência».