Um jovem agricultor da Guarda, que produz morangos, framboesas, mirtilos e amoras em modo biológico, não esconde a satisfação com os primeiros resultados do projeto agrícola.
Luís Gonçalves, 25 anos, residente na Quintazinha do Mouratão, próximo da cidade da Guarda, tirou o curso de jovem agricultor, criou uma empresa (Natureza Azul) e apostou na produção de quatro espécies de frutos vermelhos em modo biológico e empunha a “bandeira do regresso à terra” em Portugal. Com o apoio do PRODER (Programa de Desenvolvimento Rural) fez as plantações, que ocupam cerca de 1,5 hectares de terreno, e iniciou a construção de um armazém, prevendo realizar um investimento total de 240 mil euros. O jovem contou à agência Lusa que iniciou a atividade como viveirista de morangos, mas decidiu também cultivar frutos vermelhos por ser um setor que «está em expansão» a nível nacional, e para poder «rentabilizar aquele período do ano em que não tinha atividade no viveiro». Luís Gonçalves fez as plantações há um ano e está agora a colher os primeiros frutos, fazendo uma análise «satisfatória» das primeiras colheitas. «No início, o escoamento do produto foi um bocadinho complicado, mas agora, com algum conhecimento e divulgação, conseguimos escoá-lo bastante bem», disse, indicando que os frutos são vendidos diretamente ao consumidor e, aos sábados, no Mercado Municipal da Guarda. Destacou a qualidade dos produtos cultivados em modo de produção biológica, com total ausência de agentes químicos, explicando que «vão para o consumidor tal como saem do campo», passando somente pelo processo de pesagem e de etiquetagem das caixas.
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